Agurkmelonade med mynte - oppskrift med og uten sukker
innhold
- ingredienser
- bruksanvisning
- Agurklimonade - Bildegalleri
Nå er tiden inne for en frisk sommerlimonade. Det skal være forfriskende, lite kalorier, så naturlig og raskt som mulig. For noen koster det å overvinne agurker og sitronade litt, men det er verdt det. Her er vår forfriskende agurklimonade: tilberedt på bare fem minutter.
Agurker er rike på vitaminer og mineraler. De inneholder C-vitamin, jern, sink og magnesium. En annen fordel: med et vanninnhold på over 95%, er de ideelle for et kaloribevisst kosthold.
Agurkmelonaden er raffinert med friske urter som mynte eller sitronmelisse. Gourmeter har lov til å legge til en kvart lime og litt kiwi i oppskriften - men mer om det i oppskriften.
ingredienser
- For omtrent 5 mellomstore langdrinkglass
- 1 organisk agurk
- 5-8 ss sukker (alternativt uten sukker: Xucker pulverisert sukker fra erythritol til kald drikke)
- 8-12 blader av mynte eller sitronmelisse
- 1 liter mineralvann (middels eller musserende)
bruksanvisning
Vi kutter ned omtrent fem tynne skiver agurk for hver krukke. Den gjenværende agurken skrelles og bearbeides med en blender til en suppe. Dette kan også gjøres i Thermomix.
Nå tilsettes sukkeret og løses opp. Deretter føres massen gjennom en fin sil slik at bare den grønne juicen blir igjen.
Urtebladene tilsettes deretter til et glass og knuses lett med en pestle. Det bitre friskhetssparket blir til når en fjerdedel kalk per glass knuses. Fyll deretter glasset halvfullt med agurksaft, tilsett noen agurkskiver i glasset og hell over med mineralvann.
Utvidet versjon : sitronaden får et eksotisk preg med litt kiwimus.
Kos deg med den forfriskende agurklimonaden!
Agurklimonade - Bildegalleri
Vi pyntet sitronaden vår med noen sitronmelisse blader og la dem i forskjellige glass. Avhengig av smak kan brus være på denne måten som en trendy brus, som en cocktail til mellom eller som et kaffealternativ på kontoret.
1 av 2
