Lag saltdeig til å lage selv - oppskrift + instruksjoner

innhold

• Oppskrift på salt deig
  • variasjoner
• Lag salt deig
• Farge salt deig
• Prosess salt deig
• Muligheter for design

For de som liker å tulle med barn, er saltdeig en klassiker. Fra den myke deigen kan det dannes alle slags, som senere behandles ytterligere, nemlig kan dekoreres og designes. Saltdeig er enkel å tilberede, billig, ikke flekker, ikke kleber og er ufarlig for helsen. Så hvem som trenger en idé, for eksempel til den neste regnfulle dagen, anbefales saltdeig. Det er mye moro i å lage og forme, barna har det travelt i timevis og det for lite penger. Basteln med salt deig anbefales for barn fra 5 år. Men du bør forklare at deigen ikke er spiselig.

Oppskrift på salt deig

Saltdeig kan du alltid produsere så mye du trenger. Deigen består av tre komponenter, men fire deler sammen. Avhengig av hvor mye deig som trengs, kan du skru på mer eller mindre.

• 2 deler mel
• 1 del salt
• 1 del vann

eksempel:

• Hvis du bare trenger litt deig, tar du 200 g mel, 100 g salt og 100 ml vann.
• Hvem vil redde den irriterende veiingen, bruker en kopp, så ta 2 kopper mel, 1 kopp salt og 1 kopp vann.

Tips: Vei alltid vannet sist. I våte containere stikker mel, og du må rydde opp mer. Å velge ingrediensene i riktig rekkefølge eliminerer det.

variasjoner

• I stedet for 200 g mel bruker mange bare 150 g og tilsetter 50 g maisstivelse. Med 2 kopper mel er det 1 ½ kopp mel og ½ kopp maisstivelse. Cornstarch sies å bedre holde deigen sammen og gjøre den mer fløyelsaktig. I tillegg forhindrer det sprekker under bakingen.
• Mange oppskrifter har fortsatt matolje som en ekstra ingrediens. Koppoppskriften kommer omtrent som 1 til 3 ss olje. Oljen gjør deigen glattere, mykere og glattere.
• 1 til 2 ss tapetpasta tilsatt, øker holdbarheten til det ferdige produktet

Lag salt deig

Produksjonen er en lek. Alle ingrediensene legges i en passende beholder og omrøres. Du kan elte med hendene eller bruke mikseren. Resultatet er en fast, jevn og velformet deig. Det er ikke noe mer å gjøre. Eltingen kan selvfølgelig også overta barna.

Farge salt deig

Saltdeig kan farges med konditorfarge. Alternativt kan det designede objektet også males i ettertid. Hvis du ikke vil bruke konditorfarge, kan du også jobbe med naturlige farger.

• Kakao farger brun
• Karri gul
• Goblet Powder eller Spirulina green
• Appelsinjuice appelsin (i stedet for vann)
• Rødbeter - rød (ganske mørk)
• Paprika normal rød
• Blekkfarger blå

Tips: Når du farger, arbeid nødvendigvis med hansker!

Prosess salt deig

Saltdeig kan behandles på forskjellige måter. Stort sett rulles den ut. Enten skjæres deretter skjærene ut eller stanses ut med kakeformer, på samme måte som kakebaking. Den glatte deigen kan også formes til en rekke ting.

Etter formingen bakes deigen i omtrent 45 minutter ved 150 ° C eller får tørke uten varme, noe som tar noen dager, men forhindrer sprekker. Selv før de bakes, bør de små kunstverkene tørke naturlig i 1 til 2 dager. For å få en lett glans på overflaten kan figurene være lett belagt med eggeplomme eller kondensert melk før du baker.

Bedre enn å bake ved høye temperaturer, en lengre bake ved lave temperaturer. Stek i omtrent 1 time ved 60 til 80 ° C og deretter i omtrent 2 timer ved 100 til 120 ° C.

Etter bake og avkjøling eller etter tørking kan figuren eller hva som måtte være malt. Når du jobber med konditorfarge, er alt belagt med gjennomsiktig lakk for å gi klippet en sterk farge. Alternativt kan klarlakkspray brukes, fortrinnsvis jevnt fra alle sider. På denne måten er de salte kjeksene beskyttet mot å absorbere fuktighet og bevart.

Tips: Når du alltid steker bakepapir på tallerkenen, stikker saltdeigen ellers. Når de fjernes, knuses figurene, og det er tårer.

Muligheter for design

Mulighetene for designen er mangfoldige. Det er spesielle håndbaktdeigbøker for saltdeig, men de fleste ideer finner du på World Wide Web. Det avhenger selvfølgelig av barnas alder, som kan tinnes. Veldig populære er dørskilt for huset eller barnehagen. Hånd- og fotavtrykk er også gjerne laget. I prinsippet er alt mulig. Hvis du leter etter inspirasjon, trenger du bare å gå til bilder i Google-søket, for på et øyeblikk har du ideer til håndverksundervisningen for de kommende årene sammen.

Saltdeig er ideell for å fikse med barn. Du skal ikke være for ung, fra ca 5 år er det fornuftig, da kan de i prinsippet gjøre alt alene. Hvis du vil ha raske resultater, må du bake deigen i ovnen, noe som ofte fører til sprekker. Hvis du har mer tid, la det tørke naturlig eller bake ved lavere temperaturer. Designmangfoldet er enormt. Forslag finnes i mengder på Internett.